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thumbnail raw url 3분여행 유튜브에서 소개한 후쿠오카 맛집 리스트 / 2025년 3월 31일 갱신 하카타 에비 돈코츠 라멘 유사쿠라 (博多海老豚骨 維櫻) 지하철 나카스카와바타역 직결 돈키호테가 들어가있는 건물 지하에 위치한 농후한 새우와 돈코츠베이스 육수로 먹는 라멘과 츠케멘이 즐길 수 있는 곳. 새우 매니어위한 농후한 새우에키스 카득 육수는 한번 체험하면 중독되는 맛. 돈코츠라멘이 메인인 후쿠오카에서 만나기 어려운 새우육수를 라멘과 츠케멘 두가지로즐길 수 있으니 돈코츠라멘이외도 맛있게 즐겨보고싶은 라멘애호가님꼐 추천.구글 맵  : https://maps.app.goo.gl/VNRBi7f8CS29KXSJA리뷰 영상 : https://youtube.com/shorts/-kZB0_s_f2o?si=KMK3gASHd3pjDiC6 솔라리아 스테이지・솔라리아 프라자 (ソラリアステージ・ソラリアプラザ) 후쿠오카의 .. 더보기
thumbnail raw url 3분여행 유튜브에서 소개한 오사카 맛집 리스트 / 2025년 3월 12일 갱신 이자카야 카이겐마루 (板場居酒屋 海源丸)  지하철 미도수지선 난바역 도보3분 거리에 위치, 계절식자재 신선한 해산물 요리와 엄선된 지역술과 함께 즐길 수 있는 이자카야 "카이겐마루". 11:00~14:00 점심 특선한정으로 해산물덮밥사,스시정식세트, 시미정식,튀김정식 등 1000~1400엔정도로  배부르게 즐겨볼 수 있다. 구글 맵 : https://maps.app.goo.gl/994ZGjtjRwpN5fL48리뷰 영상 : https://youtube.com/shorts/y2HxSt73CN0?si=2aV_zalftDfoG8Xu 스테이크 하우스 (Matured Steak Main Store)  이곳은 20일 이상 숙성한 와규와 가고시마산 마오우 돼지고기를 사용한 돈카츠 전문점으로, 깊은 감칠맛과 바삭한 식감.. 더보기
thumbnail raw url 3분여행 유튜브에서 소개한 홋카이도 맛집 리스트 / 2024년 12월 17일 갱신 횻토코 (ひょっとこ)북해도 삿포로여행 명물 필수 메뉴의 진기스칸 . 숯불에 석쇠를 굽는 스타일로 합리적인 가격으로  단골 손님이 많은 예약제  징기스칸 정문가게"횻토코". 전화로 예약해서 방문한 로컬의 로컬에 로컬감을 체험 할 수 있는 곳.  가격대비 좋은 단순한 징기스칸과 사이드 메뉴. 옛날 징기스칸이 메인으로 있고 전용 소스와 마늘 고추가루로 먹는  심플한 맛으로 고기맛에 집중하고 즐겨보자. 구글 맵 : https://maps.app.goo.gl/syqR7SXAcsJK3FZ8A리뷰 영상 : https://youtube.com/shorts/xBatExEEt2A?si=xKIb8_3LRyDt4nkl  팜 토미타 (ファーム富田)후라노의 대표 명소 팜 토미타는 홋카이도의 라벤더 이미지를 만든 곳으로, 6월에서.. 더보기
thumbnail raw url 3분여행 유튜브에서 소개한 도쿄 맛집 리스트 / 2024년 12월 8일 갱신 오코노미야키 아사쿠사 츠루지로 (お好み焼き 鉄板焼き 浅草つる次郎) 아사쿠사 츠루지로는 아사쿠사역 6번 출구에서 도보 3분 거리에 위치한 오코노미야키와 철판 요리 전문점.3일간 정성껏 우려낸 닭 육수와 신선한 재료로 만든 오코노미야키는 깊은 감칠맛과 부드러운 식감을 자랑이다.특히 반숙 계란과 파가 어우러진 '부타네기타마'는 인기 메뉴는 주문 필수 .직접 철판에서 요리 과정을 즐길 수 있어 먹는 재미와 보는 재미를 동시에 느낄 수 있다. 도쿄 여행 중 전통적인 일본의 맛을 경험하고 싶다면 꼭 들러보자.구글 맵 : https://maps.app.goo.gl/YCZxADMywgWusE88A리뷰 영상 : https://www.youtube.com/shorts/2GZ4pCycWyM  스시에이 (寿司栄)  아사쿠사의.. 더보기
thumbnail raw url 3분여행 유튜브에서 소개한 고치 맛집 리스트 / 2025년 3월 25일 갱신 야수베에 (安兵衛) 술의 나라라고 불리는 고치현에서는 수는 줄었지만 포장마차 문화가 짙게 남아 지금도 포장마차로서 영업하고 있는 가게가 많다. 술마시고 마무리로 포장마차의 라면을 먹는 것이 일반적이지만, 술이 많은 고치의 포장마차에서는 라면 뿐만이 아니라  술의 아테가 많아 어느 포장마차의 만두가 아테에게도 마무리로도 먹기 쉽고 맛있다고 소문이 나서  고치의 포장마차에서는 만두가 주류가 되어 "술을 마신 후는 포장마차의 만두로 마무리하자"는 문화가 생겨난다. 야스베의 간판 메뉴인 만두소에는 돼지고기 양배추 부추 마늘 생강이 기본이지만 야채의 비율이 많고 생산량이 일본 최고인 고치현산 부추와 생강을 사용한다. 얇은 껍질로 야채가 많고 가벼운 식감 지금까지의 만두와는 전혀 달리 한번 먹으면 야미츠키 틀림없는.. 더보기
thumbnail raw url 오사카 여행 : 오사카에 사는 사람들의 마츠다 부장님과 정준하씨가 들린 끝내주는 야키니쿠 호르몬 만센 (焼肉ホルモン 万千) 이번 오사카 여행에서는 오사카에 사는 사람들의 마츠다 부장님과 정준하씨가 독대를 하며 맛있게 야키니쿠를 구워 먹던 가게를 찾았습니다.    야키니쿠 호르몬 만센(焼肉ホルモン 万千) 은난바 역에서 도보 10분 거리로 난바의 상점가를 돌아보고 들리기 좋은 위치입니다.    이곳은 오사카 츠루하시(鶴橋)에서 절대적인 인기를 자랑하는 “야키니쿠 만마사”에서 수행을 마치고우라남바(裏難波)에 2022년 3월에 오픈한 가게입니다.   역시 일본이라고 하면 야키니쿠(焼肉)를 빼 놓을 수 없죠.야키니쿠는 한국의 고기구이 문화가 일본에 전파되어 일본에서 고기를 구워 먹는 것을 말하는 단어로 일반적으로 식탁에서 즉석으로 고기를 구워먹는 요리 전반을 말합니다.  이날은 평일 이였지만 예약이 가득 밀려 있어 밤 11시에 겨우 .. 더보기
thumbnail raw url 오사카 여행 : 어딘가 가슴 따뜻해 지는 카페, 오사카 우에노혼마치 쿠마노테 카페(Bear Paw Cafe) 예쁜 인테리어가 있나요? 아니요.다양한 음료가 있나요? 아니요.뷰가 좋나요? 아니요.그럼 뭐가 장점인가요? 어딘가 가슴이 뭉클 해지는 카페입니다.    오사카의 킨테크 우에노혼마치 7번 출구를 나가면 벽에 구멍이 뚫려 있는 특이한 벽이 하나 있습니다. 놀랍게도 이곳은 카페인데 쿠마노테 카페라는 곳입니다. 코로나 때도 일본의 각종 매스컴에 주목을 받았던 카페인데 올해 들어서 벌써 공중파에 세 번이나 나온 카페입니다.    위에 제가 질문했듯 요리 조리 둘러봐도 도대체 유명한 이유를 모르겠습니다. 그 흔한 테이블과 의자도 없고 도대체 여기는 뭘 하는 곳인지 뭐 때문에 유명한 곳인지 궁금해집니다. 메뉴도 상당히 비싼편으로 대표 메뉴인 곰발바닥 파르페가 980엔입니다    이 카페의 시스템은 왼쪽은 작은 카운터.. 더보기
thumbnail raw url 후쿠오카 여행 : 모츠나베의 본고장 후쿠오카 방문 시 꼭 들러야 할 모츠나베 전문점, 오야마 일본 규슈의 남쪽 섬에 위치한 도시인 후쿠오카는 풍부한 음식 문화와 맛있는 음식으로 유명합니다. 그 도시는 고급 재료와 다양한 요리 제공으로 인해 종종 "음식 도시"라고 불립니다. 크림 같은 돼지고기를 베이스로 한 육수의 하카타 라면, 매콤해서 밥이 몇그릇이라도 들어가는 멘타이코, 다른 지역과는 퀄리티가 다른 야키토리(닭꼬치구이)와 쿠시야키(고기와 야채 꼬치구이)도 유명합니다.    그 중에서도 곱창과 야채로 만든 전골 요리인 모츠나베는 현지인들과 방문객들에게 인기가 많은 음식입니다. 후쿠오카 모츠나베는 후쿠오카에서 시작된 요리로 고품질의 현지 재료로 유명합니다. 모츠나베에 사용되는 곱창은 불필요한 맛을 제거하기 위해 깨끗하게 세척하며, 야채와 기타 재료는 자연이 풍부한 규슈 지역에서 공수합니다. 게다가.. 더보기