후쿠오카 여행 : 인스타그램에서 유명해 지고 있는 "태양과 해바라기와 레온" 카레 전문점 "카레" 또는 "카레라이스"라고도 알려진 일본 카레는 영국 요리에 뿌리를 두고 있는 일본에서 인기 있는 요리입니다. 1800년대 후반 영국 해군에 의해 일본에 소개된 일본 카레는 그 이후로 각색되어 많은 사람들에게 사랑받는 독특한 요리로 변모했습니다. 일본 카레는 일반적으로 밀가루, 기름 및 향신료의 혼합물인 "루"로 만듭니다. 이 루는 국물이나 물, 감자, 당근, 양파와 같은 다양한 야채와 고기 또는 해산물과 결합됩니다. 야채가 부드러워지고 풍미가 서로 어우러져 풍부하고 맛있는 소스가 될 때까지 루를 끓입니다. 일본 카레는 밥 위에 얹어 먹을 수도 있고 국수와 함께 카레 수프로 먹을 수도 있습니다. 종종 피클, 얇게 썬 양파 또는 파슬리로 장식됩니다.일본 카레의 좋은 점 중 하나는 개인의 입맛에 맞게.. 더보기 이전 1 다음