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오키나와

오키나와 여행 : 오키나와산 와규와 브랜드 돼지 아구의 절묘한 조합, 류큐 야키니쿠 나카마

오키나와 남부에서 북부로 올라가면 온나손이라고 하는 리조트 지역이 있습니다.

각 리조트들이 몰려 있는 국도 58호선 길가, 지난번 소개했던 나카마 스테이크 하우스의 맞은편에 불고기 나카마가 있습니다.

 

아무래도 리조트 지역이다 보니 전 세계의 사람들이 오나 봅니다.

영어로 친절하게 부위별 설명이 되어 있습니다.

각 부위별 명칭이 영어로 되어 있어 또 공부가 됩니다.

 

실내는 테이블과, 다다미 석으로 되어 있었습니다.

인테리어는 야키니쿠 맛집 같은 느낌

 

주방의 칠판에는 선택 장애들을 위한 메뉴가 나열되어 있습니다.

1. 나카마 모리

2. 샤토브리안

3. 믹스 호르몬

4. 두꺼운 우설

5. 특상 로스의 구이

 

메뉴는 사진이 있어 고르기 편합니다.

코스도 있고 단품도 있어 취향에 맞게 선택하시면 될 거 같습니다.

하지만 아무래도 나카마 모리아와세(모둠)가 가장 먹음직스럽네요.

 

단품 메뉴들이 가득합니다.

 

사이드 메뉴.

일본에서 야키니쿠 마무리 메뉴로는 비빔밥과 국밥이 자주 나옵니다.

K-푸드의 위상

 

여러 종류의 아와모리와 가게 특제 소스도 판매하고 있습니다.

특제 소스 맛을 본 뒤, 맛있으면 살 수 있나 봅니다.

 

주방에선 고기 손질이 한창입니다.

 

요기 보고 조리 봐도 맛있어 보이는 나카마 모리아와세

오키나와 현산 소고기와 브랜드 돼지 아구를 동시에 먹어 볼 수 있는 게 장점입니다.

각 부위별로 설명이 있는 것도 좋네요.

 

혼자 야키니쿠 먹기에도 좋은 작은 불판에서 맛있게 구워 줍니다.

 

육즙이 뚝뚝 떨어지는 맛있는 고기들

 

특제 소스도 맛을 봐야 합니다.

 

메뉴 1개로 오키나와 현에서 나오는 돼지고기와 소고기를 다 맛볼 수 있어 정말 좋네요.

 

오키나와에는 하브라고 하는 독사가 많아, 독사를 이용한 뱀술도 유명합니다.

진짜 뱀이 들어 있는 뱀술을 판매하고 있었습니다.

한번 마셔보고 싶었으나 운전 때문에 못 마셔서 아쉽네요. 

 

리조트 밀집 지역인 온나손에서 만나는 야키니쿠 나카마.

리조트에서 신나게 놀다 고기가 당긴다면 돼지고기와 소고기를 같이 맛볼 수 있는 이곳을 추천해봅니다.

 

류큐 야키니쿠 나카마 琉球焼肉NAKAMA
주소: 2083-1 Nakama, Onna, Kunigami District, Okinawa 904-0401
연락처: 098-967-7029