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고치

고치 여행에서 만난 맛집 리스트 2월 26일 갱신

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"쿠모노우에노 호텔"(雲の上のホテル別館 マルシェユスハラ)

유스하라의 특산물 판매와 호텔이 융합한 마치노에키"유스하라"는 유스하라쵸의 얼굴로서 많은 여행자를 맞이하고 있다.

마을 중심부에 위치하고 있으며 외관이 초가집인 세련된 건물이 눈에 띈다. 쿠마 켄고씨가 동네의 전통적인 초가지붕에서 배우고 설계 특징적인 경관과 통기성·단열성이 뛰어나 자연의 힘으로 쾌적한 실내 환경을 창출하고 있다.
 또, 마을 안의 "숲"이라고 하는 컨셉을 충실하게 지키고 있는데 시설내에는 삼나무 통나무의 기둥을 세워 숲 속을 도는 것 같은 내부 공간을 연출.
1층에는 유스하라마치의 특산품을 판매하는 "마치노에키 유즈하라" 2층에는 "구름 위의 호텔 별관"으로써의 숙박을 할 수 있다.
객실은 일본식 방, 서양식 방이 있어 머무는 동안 시간을 잊고 여유롭게 보낼 수 있도록 디자인되어 있다.
관광·비즈니스 모두 편리한 위치이므로 저녁 식사는 마을을 산책하면서 좋아하는 가게를 찾을 수도 있다. 

 

주소 : https://maps.app.goo.gl/KcG3gKWjG3oSpTM58
영상 : https://youtube.com/watch?v=NS5u5hwHSkE?feature=share


"오이오이테이"(美味美味亭)

구름위 호텔 별관의 저녁식사 제공장소가 되고 있는 "오이오이테이" 소 사육을 하는 주인이 운영하는 40년 이상의 역사가 있는 정육점 옆에서 엄선된 고기를 즐길 수 있는 고깃집.
고치현산 쿠로게와규를 사용한 스키야키는 볼륨 만점으로 고급스러운 고기를 즐길 수 있는 든든한 코스. 깔끔하고 촉촉한 로스트 비프가 전채, 알갱이가 크고 겉은 바삭바삭 볼이 튀기면 육즙이 넘쳐나는 메인디쉬 못지않은 마늘맛의 닭튀김, 치마키(대나무 잎 찹쌀밥)는 쫀득쫀득한 찹쌀 오코와(찹쌀밥)속에 소고기 재료가 덩어리로 들어가 있다. 메인으로는 특제 쿠로게와규가 나오는데 스키야키는 달콤한 간장으로 쿠로게와규와 야채를 졸여서 일품 스키야키를 즐길 수 있다. 프리미엄 아이스크림이 디저트로 마무리. 유스하라 지역 정육점이 자랑하는 "고기고기"를 즐길 수 있는 코스.


 

주소 : https://maps.app.goo.gl/BxC39vNxjWBGKwHW7
영상 : https://youtube.com/watch?v=NS5u5hwHSkE?feature=share


"쿠모노우에노 도서관" (雲の上の図書館)

유스하라마치가 목표로 하는 "사람과 자연이 공생하고 빛나는 유스하라"의 핵심시설로써 2018년도에 건축된 도서관이다. 건축에는 유스하라산 목재를 활용하고 있으며 천백여년의 유스하라만의 문화 를 보존·계승해 정보의 발신 기지가 되는 것을 목표로 하고 있다. 관내에는 볼더링 설비와 카페를 병설해 지식의 거점으로서 배움의 장소라고 더불어 다양한 분들과 세대 간 교류를 할 수 있는 쉼터 여유롭게 이야기를 나누며 만날 수 있는 공간을 연출하고 있다. 구름 위의 도서관은 쿠마 켄고씨의 고집이 가득 차 있어 목재가 돌출하고 있는 것 같은 천장 등, 한 번 은 들려 볼 만한 가치가 있다.
여행 도중에 비가 와도 이곳에 오면 안심이다.
관내는 비교적 자유로워 친구와 함께 즐겁게 수다를 떨어도 될 정도로 책을 읽지 않는 사람도 즐길 수 있다.

 

주소 : https://maps.app.goo.gl/4pk16qRGpFHrBhLM7
영상 : https://youtube.com/watch?v=NS5u5hwHSkE?feature=share


"쿠모노우에노 온센"(雲の上の温泉) 



일본의 마지막 맑은 시만토가와 강 유역에 위치한 카케나가시 온천(계속 흘려 보내는 온천). 피부 미용 효과가 있다고 하는 "미인의 온천"이라고 불리는 특징을 가진 온천이다. 고추나 생강등의 생약 성분을 조합한 "약탕"도 있어 몸의 내부로부터 차분히 따뜻해진다고 평판이 좋다.여성에게 자주 나타나는 수족냉증에도 효과적이라는 소문이다.
대자연에 둘러싸인 로케이션으로 노천탕과 자쿠지, 약탕, 사우나 등을 즐길 수 있다. 온천 성분은 근육통, 부인병, 신경통, 부침, 화상, 피부염, 냉증 등에 효능이 있다고 한다. 옆에는 쿠마 켄고의 박물관도 있어 경치가 눈까지 즐거운 곳이다.

 

주소 : https://maps.app.goo.gl/HTopwrFwfUW6ntsi8
영상 : https://youtube.com/watch?v=NS5u5hwHSkE?feature=share


일본 시골 술쟁이들의 마무리 해장 라멘

2016년 개업한 "타니구치 식당". 고치현 스사키시의 소울 푸드이기도 한 나베야키라멘을 즐길 수 있는 가게. 보통 지역주민들의 해장 음식으로 한국의 뼈다귀해장국과 결을 같이한다. 닭고기와 돼지 다리 히다카 다시마와 여러 종류의 야채 등을 차분히 끓여 노포 간장 양조장의 간장과 합친 스프는 담백하면서도 감칠맛이 깊다. 모조새나 오뎅 등의 재료는 딱딱하게 삶은 달걀 면과 궁합이 좋다. 탁상에 있는 카레가루나 이치미라 불리는 고추가루를 스프에 넣으면 맛의변화도 즐길 수 있다. 자판기가 메인이지만 카드도 사용 가능하니 편리하다. 

주소 : https://maps.app.goo.gl/ws3hVETVxyKz5gx48
영상 : https://youtube.com/watch?v=JcoCCwbJ-h4?feature=share

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